চালের গুড়া

চালের ময়দা বা চালের গুঁড়ো হলো একধরণের মিহি গুড়া, যা সাদা বা বাদামি ধান থেকে তৈরি করা হয়। চালের ময়দাকে গমের ময়দার ভালো বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। সাধারণত খির, পায়েশ, রুটি, সন্দেশ, পিঠা-পুলি প্রভৃতি দুর্দান্ত খাবার ও মিষ্টি তৈরি করার ক্ষেত্রে বাংলাদেশের সকল বয়সের মানুষদের মধ্যে চালের ময়দা খুব জনপ্রিয়। বাজারে যে সমস্ত ময়দা পাওয়া যায়, সেগুলো সঠিকভাবে মিলিত হয় না অর্থাৎ গতানুগতিকভাবে মিলিং করা হয় এবং প্রায়ই ধূলিকণা, বালুসহ, বিভিন্ন রাসায়নিক ভুয়া সুগন্ধি প্রভৃতির মিশ্রণে বাজারে আসে।

আর তাই চালের গুড়ার উচ্চ চাহিদার কথা বিবেচনা করে কৃষকডটকম (ভেজালমুক্ত দুনিয়া) আপনাদের জন্য উচ্চ মানের এবং শতভাগ বিশুদ্ধ মানের চালের গুড়া সরবরাহ করছে।

কৃষকডটকম এর চালের গুড়া কেন খাবেন ?
* কৃষকডটকম নিজস্ব তত্ত্ববধাণে ফুডগ্রেড মেশিন দ্বারা চালের গুড়া প্রস্তুত করে।
* কোনও ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ বা পিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়নি।
* শতভাগ খাঁটি এবং উচ্চমানের চালের গুড়ার নিশ্চয়তা।
* সম্পূর্ণ ধূলা-বালি মুক্ত।
* স্বাস্থ্যসম্মত এবং পুষ্টিকর।
* বিভিন্ন ধরনের পিঠা-পুলি তৈরির জন্য যাথার্থভাবে গুড়া করা হয়েছে।
* এই চালের গুড়া আপনাকে আপনার শৈশবের কথা মনে করিয়ে দিতে সক্ষম।